토론토의 대표 스테이크 레스토랑, 오리지널 매장 영구 폐업 결정

토론토에서 스테이크, 특히 스테이크 프리츠로 유명한 레스토랑이 오리지널 매장을 이번 달 말로 영구 폐업한다고 발표했습니다. 이 소식은 많은 애호가들에게 아쉬움을 안겨주었죠. ### 토론토의 스테이크 프리츠 명가 J’s Steak Frites는 2022년부터 퀸 웨스트에 위치하며 샐러드, 스테이크, 무제한 프렌치 프라이로 구성된 세트 메뉴로 도시의 요리 장면에서 확고한 자리를 잡았습니다. 이 레스토랑은 한 가지 메뉴에만 집중하여 정말 잘하는 것으로 유명해졌어요. ### 성공적인 확장과 예상치 못한 폐업 이 레스토랑의 인기는 2024년 7월 리틀 이탈리아에 두 번째 매장을 오픈할 정도로 컸습니다. 두 번째 매장은 오리지널 매장만큼, 혹은 그 이상의 인기를 끌었죠. 그러나 오리지널 매장의 폐업 소식은 많은 이들을 놀라게 했습니다. ### 감사의 인사와 새로운 시작 레스토랑 측은 "1198 Queen Street 위치의 영구 폐업을 발표하게 되어 마음이 무겁지만, 여러분의 지지와 후원에 진심으로 감사드린다"는 메시지를 전했습니다. 오리지널 매장은 7월 12일까지 영업을 계속할 예정이며, 이후에는 College 위치의 매장만 운영될 예정입니다. 이번 폐업이 새로운 시작이 될지, 다른 지역에 새로운 매장이 생길지 귀추가 주목됩니다. 그동안 J’s Steak Frites의 맛을 즐기고 싶다면 서둘러야 할 때입니다!