🍷 "웨스트 코스트 와인의 별들!" 밴쿠버 국제 와인 페스티벌 2025

46회를 맞이한 **밴쿠버 국제 와인 페스티벌**이 올해도 성황리에 열렸다. 올해의 주제는 **미국 웨스트 코스트 와인** – 워싱턴, 오리건, 캘리포니아에서 온 최상급 와인들이 한자리에 모였다. 📌 **미국 와인의 87%가 이 세 주에서 생산된다는 사실, 알고 있었어?** 각 지역을 대표하는 와이너리들이 참가해, 엄선된 와인을 선보이며 포도 재배 & 와인 제조 과정에 대한 이야기를 공유했다.  --- ### 🍷 **이번 페스티벌에서 주목받은 와인들** 🥂 **Gloria Ferrer Royal Cuvée 2014** - 67% 피노 누아 + 33% 샤르도네 - 크리미한 텍스처, 브리오슈 향이 특징 🍍 **Robert Mondavi Winery Estates Fumé Blanc Oakville 2021** - 87% 소비뇽 블랑 + 13% 세미용 - 크리미한 텍스처 & 미네랄리티 균형이 완벽 - 파파야, 파인애플의 트로피컬한 풍미 🍋 **Lingua Franca AVNI Chardonnay 2022** - **오리건 샤르도네 붐을 일으키는 와인!** - 레몬 껍질 & 녹색 사과의 산미가 신선 🍒 **Black Stallion Estate Winery Barrel Reserve Pinot Noir 2018** - 후추 향 + 타르트한 라즈베리 & 루바브의 조합 🍇 **Justin Vineyards & Winery Isosceles 2019** - 79% 카베르네 소비뇽 + 11% 카베르네 프랑 + 10% 메를로 - 과일 맛이 강하면서도 달콤한 여운  🍷 **Orin Swift Cellars Papillon 2020** - 클래식한 보르도 블렌드, 스모키한 향 & 신 매실 주스 느낌 🍷 **Ridge Vineyards Estate Monte Bello Cabernet 2021** - 60번째 빈티지! 깊은 루비 색상과 약간의 펑키한 향 🍷 **Aquilini Wines A56 Cabernet Sauvignon 2021** - 94% 카베르네 소비뇽 + 4% 카베르네 프랑 + 2% 프티 베르도 - 블랙베리 맛이 강하고 타닌이 풍부 🍷 **S by Signorello Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021** - 91% 카베르네 소비뇽 + 6% 메를로 + 3% 카베르네 프랑 - 부드러운 타닌감이 특징 🍷 **McPrice Myers M Paso Robles Cabernet Sauvignon 2022** - 100% 카베르네 소비뇽, 올리브 같은 독특한 향 --- ### 🍾 **와인 페스티벌, 이런 점이 흥미로웠다!** ✔️ **웨스트 코스트 와인을 한자리에서 만날 기회** ✔️ **와이너리 대표들이 직접 설명하는 제조 과정 & 지역별 특징** ✔️ **미국 와인의 다양한 스타일을 비교해볼 수 있는 기회** --- ### 🗣️ **"이번 와인 페스티벌 다녀온 사람?"** 🍷 **가장 인상 깊었던 와인은?** 📌 **모해에서 다 같이 와인 추천 & 시음 후기를 공유해 줘!** 🍇 **"다음 페스티벌도 벌써 기대된다!"**