일본 속 캐나다의 맛, Ride On!에서 만나다

오사카의 한적한 주택가에 위치한 캐나다 레스토랑 'Ride On!'이 현지인과 여행객들에게 캐나다의 독특한 맛과 문화를 소개하며 인기를 끌고 있습니다. 메이플 시럽을 곁들인 연어부터 치즈가 가득한 푸틴까지, 이곳에서는 캐나다의 대표적인 음식들을 맛볼 수 있습니다. ### 캐나다를 오사카로 'Ride On!'의 오너인 아야는 캐나다에서의 생활 경험을 바탕으로 이 레스토랑을 열게 되었다고 합니다. 캐나다의 자연을 연상시키는 인테리어와 함께, 방문객들에게 캐나다에 온 듯한 느낌을 전달하고자 합니다. 특히, 천장에 걸린 캐나다 국기와 록키 마운틴을 연상시키는 벽 스티커가 분위기를 한층 더합니다. ### 아야의 캐나다 사랑 아야는 캐나다의 가수 에이브릴 라빈에게 영감을 받아 캐나다에 관심을 갖게 되었다고 합니다. 이후 캐나다 밴드와의 만남을 계기로 밴쿠버에서의 생활을 시작했고, 그곳에서의 경험이 그녀의 인생을 바꾸었다고 말합니다. 캐나다에서의 생활은 쉽지 않았지만, 다양한 국적의 사람들과의 만남과 문화적 교류는 그녀에게 큰 영향을 주었습니다. ### 새로운 도전 일본으로 돌아온 아야는 캐나다 음식을 소개하는 레스토랑을 열기로 결심합니다. 'Ride On!'이라는 이름은 그녀가 직접 작곡한 노래에서 따왔으며, 메뉴에는 캐나다의 편안한 음식들과 클래식한 요리들이 준비되어 있습니다. 특히, 푸틴은 이곳의 베스트셀러로 자리 잡았습니다. ### 문화적 교류의 장 아야는 캐나다 음식과 문화를 일본에 소개하는 과정에서 여러 도전에 직면했지만, 캐나다를 방문한 경험이 있는 사람들의 뜨거운 반응으로 힘을 얻고 있습니다. 이 레스토랑은 단순한 음식점을 넘어, 두 나라 사이의 문화적 교류의 장으로서의 역할을 톡톡히 하고 있습니다. 여러분도 'Ride On!'을 방문해 캐나다의 맛과 정취를 느껴보는 건 어떨까요? 캐나다를 여행해본 적이 없다면, 이곳에서 그 느낌을 만끽할 수 있을 거예요! 😊