밴쿠버의 가족 레스토랑, Shaughnessy Restaurant의 운명이 결정됐다!

밴쿠버의 상징적인 레스토랑인 Shaughnessy Restaurant가 계속해서 VanDusen Botanical Gardens에서 운영될 수 있게 되었습니다. 오늘 열린 밴쿠버 시의회 투표에서 만장일치로 이 결정이 내려졌는데요, 이는 수개월간의 불안을 겪어온 운영 가족에게 큰 안도감을 선사했습니다. ### 투표 결과와 배경 이번 결정은 2026년 1월에 만료되는 임대 계약을 놓고 벌어진 경쟁에서 비롯되었습니다. 원래는 Truffle Fine Foods가 새 운영자로 추천되었지만, 이로 인해 Shaughnessy Restaurant의 Chris와 Carlle Chatten 부녀는 RFP(제안 요청) 과정에 참여해 자신들의 입지를 지키기 위해 노력해야 했습니다. 놀랍게도, 시의회는 만장일치로 Shaughnessy를 지지하는 쪽으로 투표했습니다! ### 가족의 감동적인 호소 Carlle와 Chris는 시의회 앞에서 강력한 연설을 통해 레스토랑의 역사와 의미를 강조했습니다. Carlle는 목소리에 감정이 담겨 "25년 이상 Shaughnessy Restaurant가 VanDusen Gardens의 50주년 이야기의 핵심 부분이었다"고 말했고, Chris는 "이 레스토랑은 단순한 음식점이 아니라, 정원과 지역사회에 대한 깊은 헌신으로 쌓아온 유산"이라고 덧붙였습니다. 또한, 그는 RFP 과정이 협의 없이 일방적으로 진행된 점을 비판하며, 과거 40년간의 개방적 대화 방식과 대비되었습니다. ### 시의회의 지지와 논의 밴쿠버 시장 Ken Sim을 비롯한 모든 의원들은 Shaughnessy Restaurant의 유지를 강력히 지지했습니다. Sim 시장은 "40년간의 관계를 버리는 것은 밴쿠버 시와 비즈니스를 하려는 이들에게 나쁜 메시지를 보내는 것"이라고 말하며, 레스토랑 산업에서의 자신의 경험을 반영했습니다. 의원 Rebecca Bligh도 선행, 유산, 지역사회의 중요성을 강조하며 반대 투표를 설명했죠. 게다가, 5,000명 이상이 서명한 청원서가 이 결정에 영향을 미친 것으로 알려졌습니다. ### 앞으로의 전망 이제 Shaughnessy Restaurant는 안정적으로 운영을 계속할 수 있게 되었지만, Chattens 가족은 시 직원들과의 소통 부족에 실망을 표현했습니다. 시의회는 이번 결정을 통해 지역 비즈니스에 대한 지원과 신뢰를 재확인했으며, 앞으로도 유사한 상황에서 협력적 접근이 필요함을 시사했습니다.